Diskusija

Uvođenje HACCP-a treba...

Đorđe Simović Urednik Internet magazina “Poljoprivreda.info”

Poštovani čitaoci,

Svedoci smo da je Generalni inspektorat Ministarstva poljoprivrede prema odredbama Zakona o veterinarstvu počeo provere mlekara i klanica u vezi sa HACCP-om. Posle usvajanje Zakona o bezbednosti hrane mnogo će biti širi areal subjekata u prehrani koji će morati da imaju uveden taj standard. Činjenica je da je zdravlje stanovništva bitno. Ali je činjenica da uvođenje HACCP-a mnogo košta. Ima i mišljenja da sa uvođenjem tog standarda treba sačekati dok svetska ekonomska kriza ne prođe. A šta Vi mislite?

Komentari na ovaj članak:

27. januar 2009. 06:21
Đorđe Simović
Od silnih standarda ćemo ostati gladni.

Komentarišite ovaj članak

Ime
E-mail
Komentar